NATIONAAL ONDERZOEK
Er liggen enorme kansen voor het grijpen binnen de foodservice-sector of buitenhuismarkt.
Met haar nationale researchdocumenten heeft Food in Mind de totale markt in al haar segmenten in kaart gebracht, en kan u hierdoor helpen beter te scoren binnen de social-commercial en facilitaire catering.
Dankzij deze pragmatische marktgegevens bent u uw concurrent een stap voor.
Beschikbare Nationale Onderzoeken
Als voorproefje kan u hier van elk onderzoek enkele pagina’s bekijken:
De Belgische Foodservicemarkt Anno 2022: “hoe ons wapenen na Corona” (oktober 2020)
– Tot 2022 wordt de totale foodservicemarkt in kaart gebracht. Cijfers, inzichten en reflexie vormen de basis 120 experten uit alle sectoren komen aan bod met gegevens en verklaringen 1000 Belgen geven hun postcorona ervaringen en verwachtingen voor horeca en catering Trends tot 2025 met de nodige reflexie: de lockdown ervaring- gevolgen van de corona ervaring – veranderingen in het cateringmodel moeten de producent en verdeler strategisch helpen de juiste beslissingen te nemen in deze mistige corona tijd
Introprijs: €1500
Workshop & rapport: €1800
Workshop & rapport: €1800
Impact van de coronacrisis op de Foodservicesector (26 05 2020)
– 1000 Belgen geven hun actuele houding en toekomstige verwachtingen weer ten aanzien van afhaalmaaltijden – onlinebestellingen van verse producten -gebruik van diepvries- groenten/fruit- ontbijt, en toekomstige bezoeken aan horeca en cateringsegmenten. Het belang van hygiëne en communicatie in de sector
Introprijs: €1500
Workshop: €1800
Workshop: €1800
Het groot Ontbijtonderzoek in België 2005-2020-2025
Het Belang van convenience in de Foodservice in België september 2019 (70 pagina’s) & Postcorona update 06 2020
Onderzoek bij 120 operators in social catering (zorg-onderwijs- b & I) en commercial catering (hotel-restaurantketens-F&B Entrepreneurs-Transport-Recreatie) naar het belang van convenience (in tonnage) voor Type 1 (vlees/vis) Type 2 (met groenten/saus) Type 3 (met zemelen) – assortiment (vis/vlees/veggie/schepschotels) en de motieven – verklaringen en trends 2025- reflexie op sector, producenten, tewerkstelling, apparatuur. & Postcorona update.: invloed crisis op aantal maaltijden 2020/2019 en 2021/2020 en % wijzigingen in gebruik convenience per segment
Introprijs: €1800
Workshop: €2100
Het grote zorgonderzoek Nov 2018
De 10 geboden van de consument
Catering 2014-2017
Het grote snackonderzoek