ONZE MISSIE
Meer dan 90.000 outlets bieden de buitenhuisconsument voeding en drank. Dit kan via automaten, in cafetaria van ziekenhuizen, horecaaangelegenheden over pretpareken en musea.
Food in Mind ondersteunt organisaties bij hun strategische ontwikkelingen in de foodservice (out of home) sector.
Aan de hand van:
De Foodservice sector wordt verdeeld in de secor ” social catering” de sector ” commercial catering” en het segment ” facility catering”.
Voor elke 100 euro besteedt de consument hiervan 55% voor aankopen in retail en 45% voor uitgaven in de buitenhuismarkt.
