• Your cart is currently empty
    ← Return To Shop
parallax layer

MARKETING & SALES CONSULTANCY

Doelgroep

Consulting

  • Organisaties voor wie de foodservicesector een strategische groeimarkt betekent

Gepersonaliseerd onderzoek

  • Organisaties die transparantie wensen in de markt; de spelers en groeimogelijkheden

Potentieel-analyse

  • Producenten en verdelers die duidelijkheid wensen inzake afzetmogelijkheden in elk subsegment

sideimg_doelgroep

Methoden / Aanpak

Consulting

  • Intake gesprekken met eigen medewerkers en externe partijen
  • Database search en Swot analyse
  • Matchen van gegevens van organisatie en markt

Gepersonaliseerd onderzoek

  • Expertinterviews met operators(gestructureerd en eigen beheer) en verdelers/grossiers binnen social-commercial-facilitaire catering

Potentieel-analyse

  • Valide en betrouwbare bedrijfssimulaties
  • Interactieve oefeningen en cases
  • Database en researchgegevens Food in Mind (product/marktcombinaties)

Vraagpunten en parameters

Consulting

  • Gedetailleerde marktkennis en sectoranalyse (grootte markt)
  • Bedrijfsobjectieven (keuze segmenten, afnemers,volume,marge)
  • Analyse optimale communicatiemix en salesforce (eigen of via derden/brokers)
  • Toegevoegde waarde van eigen organisatie en strategisch plan
  • Integratie en coordinatie van de totale organisatie (productie-orderentry-facturatie-marketing-logisitek)

Gepersonaliseerd onderzoek

  • Gedetailleerde marktkennis, sectoranalyse (grootte markt)
  • Omzet per segment en deelsegment (social-commercial-facilitaire catering) Belang van lokale en nationale grossiers
  • Swot analyse concurrenten Belang van prijs,assortiment en communicatie in de markten
  • Advies go/or not en binnen welke kanalen

Potentieel-analyse

  • Belang van de mogelijke afzet per kanaal en subkanaal in volume en waarde
  • Social catering (health-education-business)
  • Commercial (horeca-transport-leisure)
  • Facility (vending-petrol-meubel-video-nightshops- bakkers-beenhouwers)
  • Belang gestructureerde partners/centrales & eigen beheer
  • Belang en evolutie snacks & meals & marktgroei/daling

sideimg-parameters

Onze principes

  • Transparantie en open communicatie door specialisten met 25 jaar Foodservice ervaring in lokale en internationale organisaties
  • Pragmatisch en duidelijke implementatiekracht
  • Organisatie’s mee laten denken en begeleiden
  • Commitment tot het resultaat

sideimg-principes