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NOTRE MISSION

Plus de 90 000 enseignes proposent des boissons et aliments au consommateur hors foyer : distributeurs automatiques, cafétérias d’hôpitaux, établissements horeca des parcs d’attractions et musées.

Food in Mind soutient les organisations dans leurs développements stratégiques au sein du marché du foodservice. 

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Le marché du foodservice est divisé en plusieurs segments: « le catering social de sector », « le catering commercial » et « le catering facilitaire »

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Pour chaque 100 euro, le consommateur dépense 55 % pour les achats au détail et 45 % sur le marché out of home.

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