Notre Mission

Plus de 90 000 enseignes proposent des boissons et aliments au consommateur hors foyer : distributeurs automatiques, cafétérias d’hôpitaux, établissements horeca des parcs d’attractions et musées. Food in Mind soutient les organisations dans leurs développements stratégiques au sein du marché du foodservice..

Le marché du foodservice est divisé : » en plusieurs segments le catering social " de sector " le catering commercial"et le « catering facilitaire "

Par tranche de 100 euros, . le consommateur dépense en moyenne 55 euros dans le commerce de détail et 45 euros dans le marché hors foyer